Γράφει η Νικολέττα Μηνάογλου/nikolettamin@gmail.com
…και φέτος το Πάσχα όλα τα μάτια…είναι στραμμένα πάνω στην Κοσμοπολίτισσα Κέρκυρα…
Μια φορά και έναν καιρό…ο θεός Ποσειδώνας αγάπησε τη ‘’νύμφη Κέρκυρα’’ και, αφού την έφερε στο βορειότερο νησί του Ιονίου Πελάγους, του έδωσε το όνομά της. Καρπός του έρωτά τους, ο Φαίακας, γενάρχης των Φαιάκων.
Αυτό το μυθικό ‘’νησί των Φαιάκων’’ με την ατέρμονη φυσική ομορφιά, την πλούσια ιστορία και τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του μαγεύει κάθε του επισκέπτη, όπως δελέασε και τον Οδυσσέα, ο οποίος, σύμφωνα με τον Όμηρο, βρήκε καταφύγιο και γαλήνη σ’ αυτό, αφότου τον άφησε ελεύθερο η Καλυψώ και προτού φτάσει στην πατρίδα του, την Ιθάκη.
Αξίζει, λοιπόν, να επισκεφθείτε το ‘’σμαράγδι του Ιονίου’’ την άνοιξη και συγκεκριμένα την περίοδο της Λαμπρής κατά την οποία κάθε γωνιά του πλημμυρίζει από το Φως της Αναστάσεως. Οι θρησκευτικές και εορταστικές εκδηλώσεις της Κέρκυρας θα συνεπάρουν κάθε θαυμαστή της, αφού κατά την Εβδομάδα του Πάσχα αναβιώνουν ήθη και έθιμα του δυτικού και ανατολικού πολιτισμού. Σύμφωνα με την κερκυραϊκή παράδοση, το πρωί του Μεγάλου Σαββάτου, ενώ οι καμπάνες χτυπούν χαρμόσυνα και αναγγέλλουν την ‘’πρώτη Ανάσταση’’, οι Κερκυραίοι ρίχνουν από τα παράθυρα και τα μπαλκόνια ‘’μπότηδες’’, δηλαδή στάμνες με νερό. Αυτό το έθιμο ίσως προήλθε α) από τη συνήθεια των Ενετών να πετούν, την Πρωτοχρονιά, από τα παράθυρα τα παλιά τους αντικείμενα ή β) από τους Αρχαίους που με τον κρότο ήθελαν να ξυπνήσουν την Περσεφόνη και να επισπεύσουν τον ερχομό της Άνοιξης.
Η αρχοντική της λάμψη αντικατοπτρίζεται στην πλατεία Σπιανάδα, τη μεγαλύτερη πλατεία των Βαλκανίων με τα βενετσιάνικα σιντριβάνια και το αρχαίο υδραγωγείο, στο Λιστόν (Liston),ένα επιβλητικό σύμπλεγμα κτιρίων στο οποίο είχαν πρόσβαση μόνο οι ευγενείς της λίστας Libro d’ Oro, στο παλιό και νέο φρούριο, στο παλάτι των Αγίων Μιχαήλ και Γεωργίου, στις επιβλητικές εκκλησίες, στο Κανόνι, απ’ όπου κανείς αγναντεύει το Ποντικονήσι και το Μοναστήρι της Παναγίας των Βλαχερνών, στο Αχίλλειο, το παλάτι της πριγκίπισσας Ελισάβετ (της θρυλικής Σίσσυ), στο Μον Ρεπό, τη θερινή έπαυλη του Άγγλου Αρμοστή των Ιονίων Νήσων Φρέντερικ Άνταμ που την έκτισε για χάρη της αγαπημένης του γυναίκας της Κερκυραίας Νίνας Παλατιανού.
Η Κέρκυρα θα σας σαγηνεύσει με τους ήχους των καντάδων της και την περίφημη Φιλαρμονική της. Ακόμη, θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο α) με τα εξαιρετικά τοπικά φαγητά της, το σοφρίτο και την παστιτσάδα, β) με τα παραδοσιακά γλυκίσματά της, τη Συκομαίδα και το Μαντολάτο, και θα σας μεθύσει γλυκά με το διάσημο λικέρ Kum Quat και την Τσιτσιμπύρα, η οποία αποτελεί ένα ιδιαίτερο τοπικό αναψυκτικό και είναι πολύ δροσιστική!!!
Χριστός Ανέστη!!!
Το Φως της Αναστάσεως ας φωτίζει τις ψυχές όλων μας!!!
Να θυμηθώ να:
ΘΑΥΜΑΣΩ: Το Ποντικονήσι, το Αχίλλειον, το παλιό και νέο φρούριο…και άλλα πολλά…
ΕΠΙΣΚΕΦΘΩ: και να εκκλησιαστώ στην Εκκλησία του Αγίου Σπυρίδωνος
ΔΟΚΙΜΑΣΩ: Σοφρίτο, παστιτσάδα, συκομαίδα, μαντολάτο, λικέρ Kum Quat, τσιτσιμπύρα
