Ένα πρωτοποριακό γαστρονομικό concept με τον τίτλο GASTRONOMIA ITALIANA διοργάνωσε με μεγάλη επιτυχία το Ελληνοϊταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης στα πλαίσια της δράσης Marchio Ospitalita Italiana.
Ένα ταξίδι στον κόσμο της ιταλικής γεύσης με συνταξιδιώτες καταξιωμένους σεφ και εξαιρετικά εστιατόρια, που ετοίμασαν αυθεντικά ιταλικά μενού και ενθουσίασαν το κοινό τους.
Η έναρξη των εκδηλώσεων έγινε με ένα πρωτότυπο street event στην Πλατεία Αριστοτέλους, όπου Ιταλοί σεφ έδειξαν την τεχνική του ριζότο και μαγείρεψαν live για τον κόσμο.
Οι εκδηλώσεις –που έγιναν υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης και της Ένωσης Ιταλικών Επιμελητηρίων- ήταν η αρχή μιας σειράς εκδηλώσεων που προγραμματίζει το επιμελητήριο με στόχο την ανάδειξη της ιταλικής γαστρονομίας.
